Dieta kopenhaska (13-dniowa) – jadłospis, efekty i opinie
Dieta kopenhaska, znana też jako „dieta trzynastodniowa”, to jeden z najbardziej rygorystycznych planów odchudzania. Obiecuje szybką utratę wagi – nawet do 10 kg w nieco ponad tydzień. Ale czy naprawdę działa? Dziś opowiem Ci, na czym polega dieta kopenhaska, co można jeść, jakie daje efekty i dlaczego budzi tyle kontrowersji.
To jedna z tych diet, która wymaga silnej woli i bezwzględnego przestrzegania zasad. Nie pozwala na odstępstwa – jedno złamanie reguły oznacza konieczność przerwania kuracji. Brzmi surowo? Sprawdź, czy to coś dla Ciebie.
Na czym polega dieta kopenhaska?
Dieta trwa dokładnie 13 dni i bazuje na bardzo niskiej kaloryczności – ok. 600–800 kcal dziennie. To plan zbliżony do postu, który zmusza organizm do spalania zapasów. Kluczowe zasady:
- Brak przekąsek – tylko 3 posiłki dziennie o określonych godzinach (śniadanie, obiad, kolacja).
- Brak zamienników – jadłospis jest sztywny i nie podlega modyfikacjom.
- Zero soli, cukru, alkoholu i produktów przetworzonych.
- Po zakończeniu diety – minimum 3 miesiące przerwy przed ewentualnym powtórzeniem.
Przykładowy jadłospis – 3 dni diety kopenhaskiej
Dzień 1:
- Śniadanie: czarna kawa z jedną kostką cukru
- Obiad: 2 jajka na twardo, gotowany szpinak, pomidor
- Kolacja: 200 g wołowiny, sałata z oliwą
Dzień 2:
- Śniadanie: czarna kawa z cukrem, sucharek
- Obiad: 200 g wołowiny, sałata z oliwą
- Kolacja: gotowany szpinak, 1 owoc (np. jabłko)
Dzień 3:
- Śniadanie: czarna kawa z cukrem, sucharek
- Obiad: 1 jajko na twardo, gotowana marchewka, plaster sera żółtego
- Kolacja: owoc + jogurt naturalny (125 g)
W kolejnych dniach pojawiają się m.in. ryby, gotowany kurczak, jogurty i warzywa. Porcje są małe, a głównym źródłem energii jest białko.
Efekty diety kopenhaskiej
- Szybka utrata wagi: nawet 5–10 kg w 13 dni.
- Widoczna poprawa sylwetki: zmniejszenie obwodów w talii, udach i biodrach.
- Spadek apetytu: u niektórych osób pod koniec diety łaknienie znacznie się obniża.
Warto jednak pamiętać, że duża część utraconej masy to woda i glikogen, nie tylko tłuszcz.
Wady i kontrowersje
- Ekstremalna kaloryczność: poniżej 800 kcal to wartość zagrażająca zdrowiu przy dłuższym stosowaniu.
- Ryzyko niedoborów: brak owoców, błonnika, witamin i minerałów w odpowiednich ilościach.
- Efekt jojo: po zakończeniu kuracji waga często wraca, jeśli nie wprowadzi się trwałych zmian.
- Utrata masy mięśniowej: przy zbyt małej ilości białka i ruchu.
Opinie użytkowników i ekspertów
Użytkownicy chwalą efekty wizualne i szybką redukcję masy, ale narzekają na zmęczenie, rozdrażnienie i monotonię. Najtrudniejsze bywają pierwsze 3 dni.
Dietetycy są zgodni – dieta kopenhaska może być zbyt restrykcyjna i nie powinna być stosowana bez kontroli. To opcja ekstremalna i krótkoterminowa, a nie styl życia.
FAQ – najczęstsze pytania
Czy dieta kopenhaska jest skuteczna?
Tak, jeśli chodzi o szybki spadek masy ciała. Jednak efekty są krótkotrwałe bez zmiany nawyków po diecie.
Czy można zmieniać posiłki?
Nie. Dieta kopenhaska opiera się na ścisłym jadłospisie. Każda zmiana może zaburzyć efekt końcowy.
Jakie są przeciwwskazania?
Dieta nie jest wskazana dla osób z chorobami serca, nerek, cukrzycą, kobiet w ciąży, osób z niedowagą lub problemami hormonalnymi.
Podsumowanie i wezwanie do działania
Dieta kopenhaska to radykalny sposób na szybką utratę wagi. Może przynieść efekty wizualne, ale kosztem dużych ograniczeń i ryzyka efektu jojo. Jeśli zdecydujesz się ją wypróbować – zrób to z głową i skonsultuj się z dietetykiem.
